معرفی بهترین انیمیشن‌های تاریخ: موش سرآشپز (Ratatouille)
انیمیشن Ratatouille که ما در ایران آن را با اسم موش سرآشپز می‌شناسیم، هنگامی که در سال ۲۰۰۷ روی پرده رفت، باز هم به همه نشان داد که پیکسار در زمینه خلاقیت و داستان‌سرایی از جنبه‌های کم‌تر شناخته شده، بی‌نظیر است. این انیمیشن روایتگر داستان یک موش ساده است که با رویای آشپزی و درست کردن بهترین غذاها، زندگی عادی خود را رها می‌کند.
وقتی در مورد بهترین انیمیشن‌های سینمایی تاریخ صحبت می‌کنیم، اسم دو استودیو همیشه بیش از سایرین تکرار می‌شود: استودیو جبیلی و پیکسار. هر یک از این دو اسم، جادوی خاص خود را روی پرده سینماها می‌برد. حال از آنجایی که در مورد انیمیشن موش سرآشپز یا به عبارتی دقیق‌تر Ratatouille صحبت می‌کنیم، باید دوباره اسم پیکسار را چندین و چند دفعه به زبان آوریم.
شرکت پیکسار برای ساخت هشتمین انیمیشن سینمایی خود، به سراغ ایده‌ای رفت که واقعا تا به آن لحظه، مانندش را ندیده بودیم. همین موضوع باعث شد که موش سرآشپز در ذهن طرفداران سینما و انیمیشن جاودانه شود. داستان اثر مورد بحث در مورد یک موش ولگرد به نام رمی (Remy) است که در پاریس زندگی می‌کند. پیکسار وظیفه صداگذاری این شخصیت جذاب را بر عهده پتن اسوالت گذاشت که کارنامه بلند بالایی در زمینه صداگذاری شخصیت‌های انیمیشنی دارد.
رمی در ابتدای داستان یک موش معمولی است که به همراه خانواده‌اش در یک اتاق زیر شیروانی زندگی می‌کردند. منتها رمی استعداد بزرگی داشت که او را نسبت به سایر موش‌ها منحصر به فرد می‌کرد. این موش طوسی رنگ و بامزه، از حس چشایی و بویایی قدرتمندی برخوردار بود و علاقه زیادی به درست کردن غذاهای لذیذ و خوشمزه داشت. رمی عاشق یک آشپز فرانسوی به اسم آگوستو گوستو بود که در پاریس یک رستوران پنج ستاره داشت.
پس از اینکه رمی و خانواده‌اش توسط انسان‌ها پراکنده می‌شوند، او به شکل تصادفی سر از فاضلاب زیر رستوران آگوستو گوستو در می‌آورد؛ آشپز نمونه‌ای که به تازگی جانش را از دست داده و حالا روحش با رمی صحبت می‌کند. رمی تحت تاثیر صحبت‌های روح آگوستو گوستو قرار می‌گیرد و به رستوران او می‌رود و دست به ساخت یک سوپ لذیذ و خوشمزه می‌زند. اما تنها کسی که در رستوران موش سرآشپز را دید، یک پسر جوان و تازه‌کار به اسم آلفردو لینگوینی بود. سر همین موضوع و پس از یک سری اتفاقات، همه فکر می‌کنند که آلفردو آن سوپ لذیذ را درست کرده و به همین دلیل، او را یک آشپز بااستعداد و آینده‌دار می‌دانند.
اما آلفردو که می‌داند سوپ خوشمزه کار خودش نیست و رمی باعث به وجود آمدن آن شده، پس از کلی چالش با موش بیچاره دوست می‌شود و تصمیم می‌گیرد با او همکاری کند. از آنجایی که رمی نمی‌تواند به عنوان یک موش دست به آشپزی بزند، با یک سری شیوه خاص آلفردو را کنترل کرده و این دو، زوج فوق‌العاده‌ای را در آشپزی رقم می‌زنند. پیکسار با به وجود آوردن زوجی که از یک موش و انسان تشکیل شده، دست به روایت داستان تاثیرگذاری می‌زند که پس از نزدیک به ۱۸ سال، هنوز از آن به نیکی یاد می‌کنیم و دوست داریم در موردش به صحبت بپردازیم.
رمی موفق می‌شود با کشیدن موهای آلفردو، او را کنترل کند و دست به آشپزی بزند
روایت این داستان استادانه در کنار جلوه‌های بصری همیشه فوق‌العاده پیکسار، باعث شد که انیمیشن موش سرآشپز حسابی مورد توجه منتقدین قرار گیرد. اثر مورد بحث به گونه‌ای منتقدها را راضی کرد که توانست در هر دو وبسایت راتن تومیتوز و متاکریتیک نمره ۹۶ از ۱۰۰ را ثبت کند. علاوه بر این، Ratatouille در گیشه هم عملکرد درخشانی داشت و توانست با بودجه ۱۵۰ میلیون دلاری، حدود ۶۲۳ میلیون دلار بفروشد.
یکی از نکات کم‌تر شنیده‌شده درباره‌ی تولید موش سرآشپز، میزان دقت و وسواس سازندگان در بازآفرینی فضای آشپزخانه‌های حرفه‌ای است. تیم انیمیشن پیکسار برای خلق جزئیات واقع‌گرایانه، به مدت چند هفته در آشپزخانه‌ی رستوران‌های معتبر پاریس حضور یافتند و از نزدیک با نحوه‌ی کار سرآشپزهای فرانسوی آشنا شدند. این تجربه به آن‌ها کمک کرد تا نه تنها ابزار و محیط آشپزی را با دقتی بی‌سابقه طراحی کنند، بلکه حتی حرکات دست، ژست‌ها و تعامل آشپزها با غذا نیز در فیلم، کاملاً طبیعی و باورپذیر جلوه کند.
نکته جالب دیگری که در مورد انیمیشن موش سرآشپز مربوط می‌شود، به اسم اصلی آن بر می‌گردد. انتخاب عنوان Ratatouille نیز خود نکته‌ای خلاقانه و هوشمندانه به شمار می‌رود. “راتاتویی” نام یکی از غذاهای سنتی و اصیل فرانسوی است که از سبزیجات تازه تهیه می‌شود. در عین حال، وجود واژه‌ی “rat” (موش) در دل این عنوان، نوعی بازی زبانی ظریف ایجاد می‌کند که مستقیماً به شخصیت اصلی فیلم یعنی رمی اشاره دارد. این ترکیب دوگانه، نه تنها توجه مخاطب را جلب می‌کند، بلکه به‌خوبی جهان طنزآمیز و در عین حال فرهنگی اثر را بازتاب می‌دهد.
نظر شما در این باره چیست؟ دیدگاه‌های خود را با تیم بازار و سایر کاربران به اشتراک بگذارید.
منبع: Disney.fandom
بهترین بازی سولزلایک تاریخ چیه؟ میزگیم با امیدلنون @omidlennon
نظرات